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热电偶和热电阻测温仪在测量温度时，虽然都是常用的方法，但它们之间存在明显的区别，下面分别阐述这两者的区别：
热电偶测温仪：
主要由热电极、测量导线以及绝缘层组成，其工作原理是通过两种不同金属组成的热电偶，在温度差异时会产生电动势，通过测量电动势来确定温度，热电偶的测温范围广泛，从零下几百摄氏度到数千摄氏度均可使用，其主要优点在于测量精度高、稳定性好，并且有较好的互换性和准确性，热电偶还可以用于测量腐蚀性介质和爆炸性环境的温度。
热电阻测温仪：
主要由电阻体、测量导线以及连接器等组成，其工作原理是基于金属导体或半导体的电阻值随温度变化而变化的特点进行测量，热电阻测温适用于较低的温度范围，如低至零点几度的温度也可以测得，热电阻测温技术具有较高的测量精度和稳定性，并且价格相对便宜，热电阻的输出阻抗较小，使得其在测量过程中受到电磁干扰的可能性较小，热电阻的输出信号通常为标准的二线制方式，使得其在应用中更为方便和灵活，热电阻传感器在工业应用中非常广泛，包括各种工业管道、化工原料、气体液体等介质温度的测量。
热电偶和热电阻在测温原理、应用领域以及特点上均存在明显的差异，热电偶适用于高温和腐蚀性环境的测量，而热电阻则更适用于较低温度范围的精确测量，在实际应用中，需要根据具体的测温需求和场景选择合适的测温方式。“热电偶测温仪”和“热电阻测温仪”的区别主要在于其内部使用的传感器类型不同，即热电偶和热电阻的不同。